大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生活妆长垣的问题，于是小编就整理了1个相关介绍生活妆长垣的解答，让我们一起看看吧。
木须肉怎么做？
呵呵，你的配料不正宗，调料不正宗，技法不正宗，当然没有正宗的味道。
记得***年在济南技校学的时候，配料是、蒜苗，木耳，鸡蛋，猪肉。味道是、酱香味。社会发展的很快，配料有所变动，味道也有提升。笫一步，锅下宽油，热5层，下浆好的肉片。将配料放漏勺里。连油带肉一起到漏勺，冲炸配料，锅加热炒出两鸡蛋，也倒漏勺里控油。笫二步，葱姜炝锅，小火炒酱(现在很多不用酱)至香。加料酒，生抽少许，味精少许，加主配料翻炒均匀装盘。配料用黄瓜不是不行，成品味道是不一样的，有人爱吃，但我不爱吃，😄
木须肉属于八大菜系之一的鲁菜，也是我们常吃到的一道菜品。
木须肉在北方是传统菜，需要的食材主要有瘦肉、鸡蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜、黄花菜。
木须肉的做法也是推陈出新、与时俱进的，有的木须肉放木耳、黄瓜片、肉片、鸡蛋等；有的放肉片、胡萝卜片、竹笋片，鸡蛋；有的就是肉片、木耳、柿子椒，真的是随意性很强，但也无妨，只要家里有的、喜欢的就好。
木须肉的口味咸鲜，是一道极好的下饭菜。
炒好的木须肉，应该黑、黄、白、红颜色相间。
吃起来软、嫩、滑、爽、咸淡适度、浓香可口。
制作方法：
1、黑木耳泡发清洗，洗木耳是个精细活儿，否则会有细小的泥沙留在缝隙里。
回答楼主问题：
作为一道典型的鲁菜代表，木须肉营养丰富，色泽鲜艳，一直是老北京人餐桌上的“常客”。木须肉一般要有猪肉、鸡蛋和黄花菜，山东人喜欢添加黑木耳和玉兰片（笋片），北京地区竹笋不多，多以木耳、金针菜和黄瓜为主。这个菜的制作过程特别简单，而且成品菜的味道鲜美，口感也比较丰富，荤素搭配营养健康，对于很多厨房小白来说，是一个很容易实现的菜肴。
给楼主一个快手木须肉的菜谱，10来分钟就做好了，很实用的。至于是不是正宗，前面也说了，不同地区对于这个菜的食材要求不同，所以，个人觉得，还是以味道好吃下饭为主吧。
老人孩子都喜欢吃，味道刚刚好，而且用不了几分钟就搞定了，实在是家庭必备的快手菜。
食材：猪里脊 500g、木耳 3朵、黄瓜 1根、鸡蛋 2个
配料：葱姜蒜 少许 淀粉 1/2勺
调味品：黄记煌酱汁 1勺（15g）、黄记煌照烧汁 1勺（15g）、料酒 少许
木须肉怎么做?
谢谢悟空小秘书！
木须肉也是一道家常菜。鲜香、色味俱佳，油亮不腻。现介绍如下:
一，食材:
1，猪里脊肉300克，花生油50克，黄花菜10克，黑木耳15克，鸡蛋5个，玉米淀粉15克。
2，小香葱、生姜、南德调料、碘盐各适量。
二，做法:
1，把里脊肉放入清水中，加少许小苏打粉，浸泡5分钟，捞出，反复用清水洗干净，控干水分，切成薄片，盛入容器内备用。
2，用水泡发黄花菜和木耳。把小香葱、生姜洗干净，葱切段儿、生姜切末备用。鸡蛋洗净，打破3个鸡蛋，把蛋液倒入碗里，放少许食盐搅拌均匀备用。
3，把泡发好的黄花菜和木耳洗净，黄花菜切段，黑木耳撕成片备用。
问题：木须肉怎么做好吃？
以前听过岳云鹏和孙越说过一段相声，岳云鹏说：“孙越，特能吃，吃的好，吃了……”一大段话，结果孙越很不屑的说：“就两木须肉哇。”当时就笑惨了，这个木须肉是多么的神奇，岳云鹏说了一大段话，结果就是一个菜。好神奇。那么什么是木须肉呢？
木须肉是以猪肉、鸡蛋、木耳等食材炒出来的一道典型的北方传统“大菜”。食材多种多样，说白了就随手拿到什么都可以炒，各地的炒法不一样。这个菜口味清新鲜美、口感多变，男女老少都喜欢吃。对于厨房新人来说，这个道菜也没有难度，做法简单很容易就上手了。
【木须肉】
准备食材：
1块猪肉、2只鲜鸡蛋、小半根黄瓜、小半根胡萝卜、几个干木耳、几瓣蒜、少许白糖、适量芡粉、适量生抽、少许盐、少许鸡精、适量食用油。
烹饪做法：
- 1、瘦肉洗净切片，然后加入适量的生抽、少许盐抓匀，再加入一清水，加入少许的芡粉抓匀。
- 2、黄瓜洗净切片、胡萝卜洗净切片、干木耳泡好、几瓣蒜切片、鸡蛋打入碗里，加上少许盐搅拌均匀。
- 3、起锅烧油，烧热，下肉片炒变色出锅备用。
- 4、另起锅烧油，烧热，下鸡蛋变定型，炒成小块。
- 5、再次另起锅，加入适量食用油，烧热，下蒜片炒几下，下胡萝卜炒几下，下黄瓜片炒几下，下木耳炒几下。
- 6、然后肉下锅炒匀，鸡蛋下锅炒匀。
- 7、少许白糖、适量生抽下锅炒匀，然后少许盐、少许鸡精炒匀。
- 8、芡粉勾点芡粉水下锅炒匀，收汁即可出锅。
炒这个菜，把肉提前炒好、鸡蛋提前炒好，这样炒出来的肉与鸡蛋摆够嫩够鲜。整道菜才够好吃。你是怎么做的木须肉呢？欢迎评论留言指导哈。
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到此，以上就是小编对于生活妆长垣的问题就介绍到这了，希望介绍关于生活妆长垣的1点解答对大家有用。