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迎宾和迎亲有什么不同?
二者区别在于迎亲主要是指迎接新娘,而迎宾的话是招待客人一类的。
迎亲 :旧俗结婚时男家用花轿鼓乐等到女家迎接新娘。
《儒林外史.第六回》:「也不必等吹手,吉时已到,且去迎亲罢。」
又叫“迎娶”、“娶媳妇”,等于“六礼”中的“亲迎”。古老的传统婚姻习俗之一。起源于周代。迎亲迎娶,通常是由新郎亲自到女方家迎娶新娘,但在忻州、吕梁的一些地方,也有媒人或小叔子带领迎亲队伍前往迎娶,而新郎在家坐候的。
迎亲之日,“望娘盘”担先行。望娘盘必有一只鹅,鹅缘出古时以雁向女方正式求婚,因雁的配偶终身专一,象征婚姻坚贞和谐。后世以鹅代雁。
迎宾:
1.迎接宾客。 2.古时特指妓 女接客
莜面栲栳栳的来历?
“莜面栲栳栳”是山西著名的面食小吃,起源于隋末唐初,至今已有1400多年了,据说李世民父子太原起兵,就用这道面食犒劳三军,“栲栳”就是由“犒劳”演变而来的。
还有一种说法是,“莜面栲栳栳”因外形似农家专门用来打水或装东西的一种用具——“笆斗”,民间叫“栲栳”而得名,其中“栲”是植物的泛称,“栲栳”指用竹篾或柳条编成的盛物器具。
民间传说,唐国公李渊被贬为并州留守期间,滞留灵空山时,老方丈特制了这种莜面食品以款待,李渊蘸上辣椒吃后, 顿觉神清气爽,便问是什么饭。老方丈说是用莜麦面做的,形似“蜂窝”,所以当地老百姓称其为“莜面窝窝”。后来李渊当了皇帝,便派老方丈到五台山当主持,老方丈带领众僧赴任中,路过静乐县,看到当地盛产莜麦,便把制作“莜面窝窝”的技术传给静乐人。
莜面窝窝又叫莜面栲栳栳,是山西高寒地区尤其是忻州地区著名的汉族面食小吃,属于晋菜,是山西十大面食之一,制作精致,吃着有筋,耐饥抗寒,富有营养,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”。
“莜面栲栳栳”是晋西北地区民间的主要家常面食。“莜面栲栳栳”是一种山西山区普通的杂粮便饭。面栲栳栳”这几个念起来很绕口的字经常被晋北地区的人称为“栲栳栳”,一般的人不但不认识这几个字如果没有山西文化,估计也不知道“栲栳栳”是什么意思。
莜面栲栳栳(栲栳栳kǎolǎolao)是山西,河北,内蒙古等高寒地区的一种传统风味名吃,属于晋菜。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状像“笆斗”,民间叫“栲栳栳”。
莜面栲栳栳,在内蒙古地区也叫莜面窝窝,是山西北部高寒地区民间的家常美食,作为杂粮小吃在饭店酒楼大受欢迎。其制法、名称来历,要追溯到1400年前的隋末唐初。民间相传,唐国公李渊被贬太原留守,携家眷途经灵空山古刹盘谷寺,老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问:“手端何物”老方丈答:“栲栳栳”。栲是植物的泛称,栲栳指用竹篾或柳条编成的盛物器具(《辞海》)。唐寅有诗云:“琵琶写语番成怨,栲栳量金买断春。”看来当时方丈是以手端的小笼屉作答了。后来李渊当了皇帝,便派老方丈到五台山当住持。老方丈带领众僧赴任,路过静乐县,看莜麦初收,便把莜面栲栳栳制法传给当地。再后来这种民间面食传遍了晋、陕、蒙、冀、鲁等地,成为北方山区人民的家常美食。民间还有一种说法,相传李世民父子在太原起兵,用的就是这种面食犒劳三军,一举建立大唐王朝,栲栳是由犒劳一词流变而来。
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